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現在、広島県創業支援センターサポーター、6次産業化プランナー、学校法人酔心調理製菓専門学校非常勤講師、商工会講師、国立広島大学大学院講師、県立広島大学講師、飲食企業顧問等を行っています。これまで培ってきた人脈、知識、技能、実績から他者ではできない分野の指導が出来ると評判を得ています。